mannitartrique

(ma-nni-tar-tri-k') adj.

Terme de chimie. Acide mannitartrique, acide qui se prépare en chauffant à poids égaux la mannite et l'acide tartrique à 120 degrés.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.