macération

macération
(ma-sé-ra-sion ; en vers, de cinq syllabes) s. f.
1°   Terme de pharmacie. Opération qui consiste à laisser séjourner, à froid, c'est-à-dire à la température atmosphérique, un corps solide quelconque dans un liquide qui se charge des principes solubles de ce corps.
   Ce liquide même.
2°   Terme de métallurgie. Fusion et épuration de la fonte par le repos de la masse.
3°   Fig. Mortification par jeûnes, disciplines et autres austérités.
•   Où sont ceux qui expient leurs crimes par des larmes et des macérations ? où sont ceux qui, après avoir commencé comme des pécheurs, finissent comme des pénitents ?, MASS. Carême, P. nomb. élus..
•   Les trappistes ont été continuer leurs macérations dans les bruyères de l'Angleterre, CHATEAUBR. Génie, IV, III, 3.
   Lat. macerationem, de macerare, macérer.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
   MACÉRATION. Ajoutez : - HIST. XVIe s.
•   Austerité, maceration de corps, penitence et vie contemplative, PARADIN Chron. de Savoye, p. 327.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • Maceration — Macération La macération consiste à laisser tremper un végétal dans l eau froide (parfois salée) pendant plusieurs heures, jours, voire semaines. (ex : haricots en saumure, olives). L intérêt de la macération est généralement la conservation …   Wikipédia en Français

  • Maceration — may refer to: * Maceration (food), the softening or breaking into pieces with liquid * Maceration, in chemistry and herbalism, the preparation of an extract by soaking material (such as animal skins or parts of fibrous plants) in water, vegetable …   Wikipedia

  • maceration — Maceration. s. f. v. Mortification par jeusnes, disciplines & autres austeritez &c. La maceration de la chair. ses grandes macerations luy ont abbregé ses jours. On s en sert aussi en Medecine & en Chymie. La maceration d une plante dans du… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Maceration — Mac er*a tion, n. [L. maceratio: cf. F. mac[ e]ration.] The act or process of macerating. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • maceration — maceration. См. мацерация. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • Maceration — (Maceriren, v. lat.), Einweichung einer Substanz in Wasser, um theils eine Auflockerung u. Ablösung (unter anhebender Fäulniß), od. auch eine Extraction (s.u. Extract 3) c) zu bewirken …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Maceration — Maceration, lat. deutsch, Verfahren, wobei man einen Stoff lange Zeit mit Wasser in Berührung läßt, um denselben aufzulösen oder auszuziehen …   Herders Conversations-Lexikon

  • maceration — (n.) late 15c., from L. macerationem (nom. maceratio), noun of action from pp. stem of macerare (see MACERATE (Cf. macerate)) …   Etymology dictionary

  • Macération — Sur les autres projets Wikimedia : « Macération », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) La macération consiste à laisser tremper un aliment dans un composé alcoolique fort (macération alcoolique), dans de l huile ou dans l… …   Wikipédia en Français

  • MACÉRATION — s. f. Opération chimique qui consiste à laisser séjourner dans un liquide, à la température de l atmosphère, quelque substance dont on veut extraire les principes solubles. Cette plante est en macération. Mettre en macération.   Il signifie… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

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