macaron

macaron
(ma-ka-ron) s. m.
1°   Petite pâtisserie composée d'amandes, de sucre et de blancs d'oeufs, et disposée en petits pains ronds.
   Fig. Mettre du sucre sur du macaron, ajouter bien sur bien.
•   Enfin je ne pense qu'à ma santé, et c'est ce qui s'appelle présentement mettre du sucre sur du macaron, SÉV. 16 sept. 1676.
2°   Peigne ovale dont les femmes se servent pour relever et retenir leurs cheveux, ainsi dit par assimilation de forme.
3°   Terme de marine. Nom de certains morceaux de bois courts, assemblés sur les plats-bords d'un bâtiment pour recevoir les fargues (Méditerranée).
   Ital. maccherone, sorte de pâte ; Venise, macarone. On n'en connaît pas l'étymologie. Les uns indiquent macco, bouillie de fèves pilées ; les autres, le terme qui en bas-grec signifie un mets de bouillon et de farine d'orge. Voy. cependant MACÉRER.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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