- lécithine
- (lé-si-ti-n') s. f.Terme de chimie. Matière grasse phosphorée neutre qu'on trouve dans la fibrine.En grec, jaune d'oeuf, et la finale chimique ine.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
lécithine
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