igname

igname
(i-gna-m') s. f.
Nom vulgaire de la dioscorée cultivée et de la dioscorée ailée qui, originaire de l'Inde et de l'Afrique, a été transportée aux Antilles. La racine de l'igname, qui pèse quelquefois jusqu'à trente livres, est farineuse et alimentaire.
•   La tige de l'igname est grimpante, herbacée, garnie de feuilles opposées ou alternes, taillées en coeur, qui laissent échapper de leur aisselle des épis de fleurs, mâles sur un pied, femelles sur un autre, RAYNAL Hist. phil. XI, 26.
   Espagn. nãme ; angl. yam ; du portug. inháme. Ce sont les Portugais qui ont vu les premiers l'igname comme objet de culture, d'abord à la côte d'Afrique, puis dans l'Inde et la Malaisie, et qui lui ont donné son nom ; mais on ne sait à quelle langue ce nom a été pris. L'igname n'existait pas en Amérique et y a été importée.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
   IGNAME. Ajoutez : - ÉTYM. Espagn. ñame, du caraïbe namouin, RAYMOND BRETON, Dict. caraïbe français. Effacez ce qui est dit des Portugais.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • igname de Chine — sparnuotoji dioskorėja statusas T sritis vardynas apibrėžtis Dioskorėjinių šeimos daržovinis, dekoratyvinis, krakmolinis, maistinis, vaistinis augalas (Dioscorea alata), kilęs iš atogrąžų Azijos. atitikmenys: lot. Dioscorea alata; Dioscorea… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

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