hâtille

hâtille
(hâ-ti-ll', ll mouillées) s. f.
Ancien terme de cuisine. Morceau de porc frais bon à rôtir, boudin, saucisse.
   Fig. Donner de la hâtille à quelqu'un, lui donner des coups de bâton.
   Diminutif de haste 2. Hâtille est usité en Normandie au sens de tranche de porc frais.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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