- houblonner
- (hou-blo-né) v. a.Mettre du houblon dans une boisson.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
houblonner
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houblonner — [ ublɔne ] v. tr. <conjug. : 1> • 1694; au p. p. 1643; de houblon ♦ Techn. Mettre du houblon dans (une boisson). Houblonner la bière. P. p. adj. Le stout, bière fortement houblonnée. ⇒HOUBLONNER, verbe trans. Aromatiser avec du houblon. On… … Encyclopédie Universelle
*houblonner — ● houblonner verbe transitif Ajouter la lupuline produite par le houblon au moût, dans la fabrication de la bière … Encyclopédie Universelle
houblonner — Houblonner. v. a. Assaisonner avec du houblon. Ne se dit que de la biere. On a trop houblonné cette biere. vous ne l avez pas assez houblonnée … Dictionnaire de l'Académie française
HOUBLONNER — v. a. (H s aspire.) Mettre du houblon dans une boisson. On a trop houblonné cette bière, on ne l a pas assez houblonnée. HOUBLONNÉ, ÉE. participe … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
HOUBLONNER — v. tr. Mêler une boisson de houblon. On a trop houblonné cette bière, on ne l’a pas assez houblonnée … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
houblonnage — [ ublɔnaʒ ] n. m. • 1874; de houblonner ♦ Techn. Action de houblonner; troisième opération dans la fabrication de la bière. houblonnage [ ublɔnaʒ] n. m. ÉTYM. 1874; de houblonner. ❖ ♦ Techn. Action de houblonner; troisième opératio … Encyclopédie Universelle
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