- gras-double
- (grâ-dou-bl') s. m.La membrane de l'estomac du boeuf. Un plat de gras-double.Au plur. Des gras-doubles.Gras, et double.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
gras-double — [ gradubl ] n. m. • 1611; de gras et double, n. « panse » ♦ Membrane comestible de l estomac du bœuf. Plat de gras double à la lyonnaise. Des gras doubles. ● gras double, gras doubles nom masculin Produit de triperie préparé à partir de l estomac … Encyclopédie Universelle
Gras-Double — Le gras double, produit tripier, est la membrane de la panse, l une des quatre parties de l estomac du bœuf. Il est employé dans diverses recettes, notamment dans la cuisine lyonnaise, parmi lesquelles la plus connue le tablier de sapeur. Portail … Wikipédia en Français
GRAS-DOUBLE — s. m. T. de Cuisine. La membrane de l estomac du boeuf. Un plat de gras double. Gras double à la poulette, à la bourgeoise … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
GRAS-DOUBLE — n. m. T. de Cuisine La membrane de l’estomac du boeuf. Un plat de gras double. Gras double à la lyonnaise … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Gras-double — Le gras double, produit tripier, est la membrane de la panse, l une des quatre parties de l estomac du bœuf. Il est employé dans diverses recettes, notamment dans la cuisine lyonnaise, parmi lesquelles la plus connue le tablier de sapeur. Portail … Wikipédia en Français
gras-double — n.m. Ventre … Dictionnaire du Français argotique et populaire
Maigrichon Et Gras Double — est une émission de télévision québécoise diffusée de 1971 à 1974. Sommaire 1 Synopsis de la série 2 Synopsis des épisodes 3 Distribution … Wikipédia en Français
Maigrichon et Gras-Double — est une émission de télévision québécoise diffusée de 1971 à 1974. Sommaire 1 Synopsis de la série 2 Synopsis des épisodes 3 Distribution … Wikipédia en Français
Maigrichon et gras double — est une émission de télévision québécoise diffusée de 1971 à 1974. Sommaire 1 Synopsis de la série 2 Synopsis des épisodes 3 Distribution … Wikipédia en Français
Maigrichon et Gras double — est une émission de télévision québécoise diffusée de 1971 à 1974 à la télévision de Radio Canada. Sommaire 1 Synopsis de la série 2 Synopsis des épisodes 3 Distribution … Wikipédia en Français