grapperie

grapperie
(entrée créée par le supplément)
(gra-pe-rie) s. f.
Terme de viticulture. Ensemble des grappes, production des grappes.
•   Que dans les régions qui ne sont pas encore atteintes par le phylloxéra, une visite attentive des établissements de pépiniéristes et des grapperies soit effectuée par les soins des comités de vigilance en vue de constater si les vignes sont ou non phylloxérées, Journ. offic. 6 avril, 1877, p. 2683, 3e col..

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • grappe — [ grap ] n. f. • grape 1121; frq. °krappa « crochet »; cf. grappin 1 ♦ Assemblage de fleurs ou de fruits portés par des pédoncules étagés sur un axe commun (⇒ inflorescence). Grappes de cytise, de glycine. Fruits qui poussent en grappes (⇒ grain …   Encyclopédie Universelle

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