- glutéine
- (glu-té-i-n') s. f.Terme de chimie. Matière jaune entrant dans la composition de la graisse de la salamandre aquatique (triton cristatus).Gluten.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
glutéine
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