fessouet
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fessou — ou fessouet (fè sou ou fe sou è) s. m. Houe triangulaire aiguë pour la culture des vignobles du Berry. ÉTYMOLOGIE Altération de l anc. franç. fossouer, instrument pour fouir (voy. fossoyer) … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
