Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
exhausteur — [ ɛgzostɶr ] n. m. • 1873; du lat. exhaustum → exhaustion 1 ♦ Techn. Appareil qui épuise le liquide d un réservoir en l amenant plus haut (dans une nourrice, un conduit, etc.). 2 ♦ (v. 1970) Chim. Exhausteur de saveur, de goût : additif… … Encyclopédie Universelle
Exhausteur De Goût — Un exhausteur de goût (ou exaltateur d’arôme[1]) est une substance qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l intensité de la perception olfacto gustative (goût et/ou l odeur) d une denrée alimentaire[2].… … Wikipédia en Français
Exhausteur de gout — Exhausteur de goût Un exhausteur de goût (ou exaltateur d’arôme[1]) est une substance qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l intensité de la perception olfacto gustative (goût et/ou l odeur) d une… … Wikipédia en Français
Exhausteur de goût — Un exhausteur de goût (ou exaltateur d’arôme[1]) est une substance qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l intensité de la perception olfacto gustative (goût et/ou l odeur) d une denrée alimentaire[2].… … Wikipédia en Français
Exaltateur d’arôme — Exhausteur de goût Un exhausteur de goût (ou exaltateur d’arôme[1]) est une substance qui, sans avoir une saveur propre prononcée, ne modifie pas le goût mais augmente l intensité de la perception olfacto gustative (goût et/ou l odeur) d une… … Wikipédia en Français
165450-17-9 — Néotame Néotame Général Nom IUPAC (3R) 3 (3,3 Dimethylbutylamino) 4 [ [(1R) 2 methoxy 2 oxo 1 (phenylmethyl)ethyl]amino] 4 oxobutanoic acid … Wikipédia en Français
5'-ribonucléotide disodique — Le inosinate disodique, un exhausteur de goût … Wikipédia en Français
53850-34-3 — Thaumatine Thaumatine Image de la protéine Thaumatine I Caractéristiques générales Localisation Forêt tropicale africaine La thaumatine, ou plutôt les thaumatines, désigne une … Wikipédia en Français
85-32-5 — Guanosine monophosphate Pour les articles homonymes, voir GMP. Guanosine monophosphate … Wikipédia en Français
Acide guanylique — Guanosine monophosphate Pour les articles homonymes, voir GMP. Guanosine monophosphate … Wikipédia en Français
