- entre-côte
- (an-tre-kô-t') s. m.Terme de boucherie. Morceau de viande coupé entre deux côtes du boeuf.Au plur. Des entre-côtes.Entre, et côte.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
entre-côte
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