entonnerie

(an-to-ne-rie) s. f.

Lieu où sont rangés les tonneaux que le brasseur emplit de bière à mesure qu'il achève un brassin.

ÉTYMOLOGIE

   Entonner 1.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.