- ensimer
- (an-si-mé) v. a.Terme de manufacture. Mettre légèrement à la main du saindoux sur la superficie des étoffes du côté de leur endroit, afin de les pouvoir tondre plus facilement, le saindoux aidant à faire couler les forces.• L'article 53 du Règlement général des manufactures du mois d'août 1669 empêche les tondeurs de draps d'employer pour l'ensimage des étoffes aucunes graisses appelées flambart, mais seulement du saindoux de porc le plus blanc, SAVARY Dict..XIIIe s.• Se aucuns enseymoit trop se [sa] laine, ou enpourroit [empoudrait], ou mettoit ordure pour faire plus peser son drap, DU CANGE sainum..XIVe s.• Doivent estre les laines ensainnées de sain cler ou de beurre, DU CANGE ib..• Se li draps qui sera trouvés ors [sale] ou ensaymmés, DU CANGE ib..XVe s.• Pourtant ne le vueille ensimé, Que revivifier ne pusse, Traité d'alch. 298.La forme véritable est ensainer, garnir de sain (voy. saindoux).
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.