- enfournage
- (an-four-na-j') s. m.Action d'enfourner.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
enfournage — enfournement [ ɑ̃furnəmɑ̃ ] n. m. • 1559; de enfourner 1 ♦ Action, manière d enfourner (le pain, des poteries). 2 ♦ Techn. Opération de verrerie précédant l affinage. On dit aussi ENFOURNAGE , 1763 . ● enfournement ou enfournage nom masculin… … Encyclopédie Universelle
enfournement — [ ɑ̃furnəmɑ̃ ] n. m. • 1559; de enfourner 1 ♦ Action, manière d enfourner (le pain, des poteries). 2 ♦ Techn. Opération de verrerie précédant l affinage. On dit aussi ENFOURNAGE , 1763 . ● enfournement ou enfournage nom masculin Action ou manière … Encyclopédie Universelle
Pain de campagne — Le pain de campagne ou pain paysan est l appellation donnée en France dans la deuxième moitié du XXe siècle à certains types de pain de fabrication courante, censés posséder le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes d… … Wikipédia en Français
POTERIE — On distingue deux catégories essentielles de poteries: la poterie tendre et la poterie dure. C’est la poterie tendre qui apparaît d’abord, dès l’époque néolithique. Les poteries tendres sont caractérisées par la contexture de leur pâte argilo… … Encyclopédie Universelle
enfourner — [ ɑ̃furne ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; de en et four 1 ♦ Mettre dans un four (du pain, un aliment, des poteries). Enfourner un rôti. 2 ♦ Fam. Ingurgiter. Elle « porte le bol à ses lèvres et enfourne tout ce riz » (Loti). ⇒ engloutir; fam … Encyclopédie Universelle
saisir — [ sezir ] v. tr. <conjug. : 2> • 1080; bas lat. sacire « prendre possession »; du frq. °sakjan « revendiquer un droit » (attesté par le saxon saca « procès »); le sens « mettre en possession » viendrait de l a. haut all. sazjan, du frq.… … Encyclopédie Universelle
surchauffer — [ syrʃofe ] v. tr. <conjug. : 1> • 1803; de sur et chauffer ♦ Chauffer à l excès. ♢ Techn. Réchauffer (ce qui était déjà chaud). Surchauffer la vapeur d eau pour en augmenter la tension (⇒ surchauffe) . ♢ Phys. Porter (un liquide) au dessus … Encyclopédie Universelle
verrerie — [ vɛrri ] n. f. • v. 1270 veirrerie sens 2; de verre 1 ♦ (1376) Fabrique, usine où l on fait et où l on travaille le verre. 2 ♦ Fabrication du verre et des objets en verre. ⇒ cristallerie, miroiterie, optique, vitrerie. Procédé traditionnel… … Encyclopédie Universelle
enfourneur — enfourneur, euse [ɑ̃fuʀnœʀ, øz] n. ÉTYM. 1763; de enfourner. ❖ ♦ Technique. 1 Ouvrier, ouvrière chargée des opérations d enfournage. 2 N. f. (1851). Machine qui alimente en charbon les chambres de distillation des usines à gaz … Encyclopédie Universelle
naje — acconage aconage affenage affinage alevinage aluminage amarinage amidonnage aménage apanage aquaplanage arraisonnage aunage badigeonnage badinage baragouinage baronnage bertillonnage bichonnage bidonnage billonnage binage bistournage bobinage… … Dictionnaire des rimes