- encuvage
- (an-ku-va-j') s. m.Action d'encuver le linge ou la vendange.Terme de tannerie. Certaine quantité de cuirs que le hongroyeur met ensemble dans la cuve.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
encuvage — encuver [ ɑ̃kyve ] v. tr. <conjug. : 1> • v. 1400; de en et cuve ♦ Mettre dans une cuve. Encuver la vendange, le linge. N. m. ENCUVAGE , 1761 . ⊗ CONTR. Décuver. ● encuvage nom masculin Remplissage de cuves. encuvage [ɑ̃kyvaʒ] ou … Encyclopédie Universelle
encuvement — encuvage [ɑ̃kyvaʒ] ou encuvement [ɑ̃kyvmɑ̃] n. m. ÉTYM. 1845, encuvage; encuvement, 1680; de encuver. ❖ ♦ Techn. Action d encuver … Encyclopédie Universelle
encuver — [ ɑ̃kyve ] v. tr. <conjug. : 1> • v. 1400; de en et cuve ♦ Mettre dans une cuve. Encuver la vendange, le linge. N. m. ENCUVAGE , 1761 . ⊗ CONTR. Décuver. ● encuver verbe transitif (de cuve) Mettre en cuve. ⇒ENCUVER … Encyclopédie Universelle
Anhydride Sulfureux En Oenologie — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Anhydride sulfureux en oenologie — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Dioxyde de soufre en oenologie — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Sulfitage — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Utilisation du soufre pour la vinification et la conservation du vin — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Vin et soufre — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français
Vin sans soufre — Dioxyde de soufre en œnologie Article principal : Dioxyde de soufre. Le dioxyde de soufre est un produit utilisé de longue date lors des différentes phases de la vinification et de la conservation du vin. En cours de vinification il agit… … Wikipédia en Français