détroquer

détroquer
(entrée créée par le supplément)
(dé-tro-ké) v. a.
Détacher l'huître du collecteur, pour la parquer et lui permettre ainsi de grandir plus à l'aise.
•   Quant aux huîtres qui sont venues naturellement sur le sol du parc, sur les coquilles qui y sont semées, on les détroque également en les détachant les unes des autres, ou du collecteur auquel elles ont adhéré, Journ. offic. 19 avr. 1875, p. 2124, 1re col..
   Dé.... préfixe, et bas-lat. trocha, anc. franç. troche, faisceau.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • détroquer — [ detrɔke ] v. tr. <conjug. : 1> • 1863; mot région. (Saintonge), de troque (1842); troche « faisceau, bouquet » (1776) ♦ Techn. Séparer (les jeunes huîtres) les unes des autres en les décollant au couteau. Les huîtres sont détroquées puis… …   Encyclopédie Universelle

  • détroquage — détroquer [ detrɔke ] v. tr. <conjug. : 1> • 1863; mot région. (Saintonge), de troque (1842); troche « faisceau, bouquet » (1776) ♦ Techn. Séparer (les jeunes huîtres) les unes des autres en les décollant au couteau. Les huîtres sont… …   Encyclopédie Universelle

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