Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
décorticage — [ dekɔrtikaʒ ] n. m. • 1870; de décortiquer ♦ Opération par laquelle on dégage (un grain, une graine) de son enveloppe. Décorticage du riz, des amandes. Par ext. Le décorticage des crevettes. ● décorticage nom masculin Action de débarrasser… … Encyclopédie Universelle
décorticage — lukštenimas statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Grūdų, sėklų, vaisių, riešutų ir pan. išorinio sluoksnio (luobelių, lukštų) dalinis ar visiškas pašalinimas. atitikmenys: angl. decortication vok. Schälen pranc. décorticage šaltinis… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
décortiquer — [ dekɔrtike ] v. tr. <conjug. : 1> • 1826 ; lat. decorticare, de cortex, corticis « écorce » I ♦ 1 ♦ Dépouiller (une tige, une racine) de son écorce; séparer (un fruit, une graine) de son enveloppe. Décortiquer des arachides en coque. Par… … Encyclopédie Universelle
Balle (riz) — Article principal : Balle (céréale). Balle du riz La balle du riz est un coproduit dérivé de la transformation du riz. Elle est constituée de l ensemble des bractées ou glumelles qui renferment le grain. Apr … Wikipédia en Français
rizerie — [ rizri ] n. f. • 1868; de riz ♦ Techn. Usine où l on traite le riz (décorticage, blanchiment, glaçage...). ● rizerie nom féminin Atelier ou usine où l on traite le paddy afin de préparer du riz décortiqué, du riz blanchi, du riz glacé. rizerie n … Encyclopédie Universelle
Anacarde — Noix de cajou Noix de cajou et son amande La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante.… … Wikipédia en Français
Cajou — Noix de cajou Noix de cajou et son amande La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante.… … Wikipédia en Français
Epeautre — Épeautre Épeautre … Wikipédia en Français
Noix De Cajou — et son amande La noix de cajou ou anacarde est le fruit de l anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante. C est un akène se… … Wikipédia en Français
Noix de cajou — et son amande La noix de cajou ou anacarde, appelée noix d acajou dans certaines régions, est le fruit de l anacardier (Anacardium occidentale), arbre originaire du Nordeste brésilien et son amande comestible constitue le principal produit… … Wikipédia en Français
