alphénic

(entrée créée par le supplément)

(al-fé-nik) s. m.

Ancien terme de pharmacie.

•   Sucre candi, sucre d'orge, pâte faite d'amandes et de sucre, DEVIC Dict. étym..

ÉTYMOLOGIE

   Arabe, al-fanid ( a et i longs pour fanid), qui vient du persan fanid ou panidh ( a et i longs dans ces deux derniers mots), sucre purifié (voy. PÉNIDE au Supplément).

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.