- cornas
- (entrée créée par le supplément)(kor-nâ) s. m.Vin estimé d'un cru entre Saint-Peray et Tournon.• Ce vin possède toutes les qualités qui ont fait la célébrité de l'Ermitage ; le saint-joseph et le cornas sont bus aujourd'hui sous ce nom.... le cornas est haut en couleur, plein, moelleux, d'une digestion aisée et sans le plus petit goût de terroir ; il se conserve longtemps et n'est parfait qu'après vingt ans de cave, P. BONNAUD Rev. Britann. nov. 1874, p. 55.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.