- aigrière
- (è-gri-ê-r') s. f.Petit-lait aigri qu'on mêle avec du son et qu'on donne aux cochons.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.
aigrière — ⇒AIGRIÈRE, subst. fém. ÉLEV. ,,Petit lait aigri, qu on mêle avec du son, et qu on donne aux cochons. (Ac. Compl. 1842). Rem. Attesté également ds BESCH. 1845, Lar. 19e, LITTRÉ, GUÉRIN 1892, QUILLET 1965. Prononc. Seule transcription ds LITTRÉ : è … Encyclopédie Universelle
aigre — [ ɛgr ] adj. • XIIe; bas lat. acrus, class. acer 1 ♦ Qui est d une acidité désagréable au goût ou à l odorat. Saveur, odeur aigre. Aigre au goût. Cerises aigres : griottes. ♢ Devenu acide en se corrompant. Lait, vin aigre. Subst. Saveur, odeur… … Encyclopédie Universelle