carvi

carvi
(kar-vi) s. m.
Terme de botanique. Plante ombellifère dont la racine devient comestible par la culture, et dont les fruits, dits graines de carvi, sont analogues à l'anis (carum carvi, L.).
   XIVe s.
   Karvy, c'est assavoir une semence que l'on mengue en dragée, Ménagier, II, 5.
   En grec, carvi.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
   CARVI. - ÉTYM. Ajoutez : Espagn. carvi, alcaravia ; portug. cherivia, alcaravia, alquirivia ; ital. carvi ; de l'arabe karawia ou karwia ( dans les deux cas, le i et le a de la terminaison sont longs) ; l'arabe serait la transcription d'une forme grecque, qui manque dans les dictionnaires, lat.
   carum, careum, DEVIC Dict. étym..

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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