trempis

trempis: (tran-pî) s. m.

Liqueur acide dans laquelle on plonge les pièces de cuivre, pour les nettoyer.

   Lavage des matières colorantes dont se sert le peintre.

   Atelier où l'amidonnier fait son travail.

   Eau dans laquelle on a trempé la morue.

   Endroit où les harengères mettent dessaler le poisson.

HISTORIQUE

   XVe s.

•   Deffend icelle chambre, pendant ledit danger de peste, à tous vendeurs et tailleurs de poisson de mer et autres de semblable estat, de faire aucuns trempis ou lavemens au dedans de cette ville, Ord. des rois de Fr. t. II, p. 386.

ÉTYMOLOGIE

   Trempe.

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trempis — [tʀɑ̃pi] n. m. ÉTYM. 1611; « trempage », 1350; de tremper. ❖ ♦ Technique. 1 Solution acide dans laquelle on fait tremper des pièces de métal plaqué qu on veut décaper. 2 (1690). Eau où l on met du poisson à dessaler. (1872) … Encyclopédie Universelle
auge — [ oʒ ] n. f. • augie XIIe ; lat. alveus « cavité », de alvus « ventre » 1 ♦ Bassin en pierre, en bois ou en métal qui sert à donner à boire (⇒ abreuvoir) ou à manger (⇒ mangeoire) aux animaux domestiques. Spécialt Mangeoire du porc. Les auges d… … Encyclopédie Universelle
tremper — [ trɑ̃pe ] v. <conjug. : 1> • déb. XIIIe; au p. p. 1170; altér. de temprer « mélanger » fin XIe; lat. temperare → tempérer I ♦ V. tr. 1 ♦ Vx Modérer par un mélange. Mod. Tremper son vin, le mélanger avec de l eau. ⇒ couper. 2 ♦ … Encyclopédie Universelle

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