serfouir

serfouir
(sèr-fou-ir) v. a.
Terme de jardinage. Serfouir une plante, lui donner un léger labour avec la serfouette.
   XIIIe s.
   Avant que Jupiter venist, N'ert hons qui charue tenist ; Nus [nul] n'avoit onques champ aré, Ne cerfoï, ne reparé, la Rose, 20322.
   XIVe s.
   Si tost que les feves ont six fueilles, l'en les doit seurfouir, Ménagier, II, 2.
   XVIe s.
   La terre de vos laictues sera ramolie avec un peu d'eau, advenant que, par trop de secheresse, elle soit reduicte en poussiere, l'arrousant doucement par dessus, et après la serfouant de mesme, O. DE SERRES 514.
   L'ancienne orthographe est cerfoir, et paraît indiquer le lat. circumfodere, fouir autour. Scheler y voit une altération du provenç. sosfoir, qui est le lat. subfodere, ou une contraction de serpe-fouir.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • serfouir — [ sɛrfwir ] v. tr. <conjug. : 2> • XVIe; altér. de cerfoïr (XIIe), du lat. pop. °circumfodire, class. circumfodere → fouir ♦ Agric. Sarcler, biner à la serfouette. ● serfouir verbe transitif (latin populaire circumfodire, du latin classique …   Encyclopédie Universelle

  • SERFOUIR — v. a. T. de Jardinage. Gratter, remuer légèrement la terre avec la serfouette. SERFOUI, IE. participe …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • SERFOUIR — v. tr. T. de Jardinage Gratter, remuer légèrement la terre avec la serfouette …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • serfouette — [ sɛrfwɛt ] n. f. • 1534; de serfouir ♦ Outil de jardinage dont le fer forme lame d un côté et fourche ou langue de l autre, qui sert à biner, sarcler, ameublir le sol. ● serfouette nom féminin (de serfouir) Houe légère dont le fer forme lame d… …   Encyclopédie Universelle

  • serfouissage — [ sɛrfwisaʒ ] n. m. • 1812; serfouage fin XVIe; de serfouir ♦ Agric. Opération par laquelle on ameublit superficiellement le sol autour du collet des plantes. ⇒ binage. ● serfouissage ou serfouage nom masculin Action de serfouir …   Encyclopédie Universelle

  • labourer — [ labure ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; laborer « travailler, peiner » v. 950, encore en ce sens au XVIIe; lat. laborare « travailler », qui a éliminé arer → araire, aratoire 1 ♦ (XIIe) Ouvrir et retourner (la terre) avec un instrument… …   Encyclopédie Universelle

  • serfouage — ● serfouissage ou serfouage nom masculin Action de serfouir. ● serfouissage ou serfouage (synonymes) nom masculin Action de serfouir. Synonymes : binage …   Encyclopédie Universelle

  • serfouissage — (sèr fou i sa j ) s. m. Action de serfouir. ÉTYMOLOGIE    Serfouir …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • SERFOUISSAGE — s. m. T. de Jardinage. Action de serfouir …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • SERFOUISSAGE — n. m. T. de Jardinage Action de serfouir …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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