grigne

grigne
(gri-gn') s. f.
Se dit des inégalités du feutre.
   Terme de boulanger. Fente. Pain à grigne.
   Berry, grigne, miette, menue parcelle ; grigner les dents, les montrer par humeur ou menace. Grigne est proprement l'action de montrer les dents, et dérive de l'ancien haut-allemand grînan ; allem. mod greinen, grincer des dents ; à quoi il faut comparer le celtique : bas-breton, krina ; irl. creinim, grignoter, ronger. Il n'est resté que dans la technologie avec un sens figuré.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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