gadoue

gadoue
(ga-doue) s. f.
La matière fécale tirée des fosses d'aisances qui sert d'engrais.
   Se dit aussi des boues et des immondices des rues qui sont employées pour engrais.
•   À peine a-t-il mis le pied hors des barrières, qu'il trouve les exhalaisons infectes qui sortent des gadoues et autres immondices, MERCIER Tabl. de Paris, L'air vicié.
   Origine inconnue. Le wallon a godau, jus de fumier. Peut-on rapprocher gadoue de godau, et l'un et l'autre de l'allemand Koth, bas-saxon kath, excréments, boue ?

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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