fraiser

fraiser 1.

(frè-zé) v. a.

1°   Plisser en forme de fraise. Fraiser des manchettes. Fraiser du papier.

2°   Terme de fortification. Garnir un bastion d'une fraise. Fraiser un chemin couvert.

   Autrefois fraiser un bataillon, c'était le border de piquiers pour le mettre à couvert de la cavalerie.

HISTORIQUE

   XVe s.

•   Une gorge blanche et frazée, COQUILLART p. 27, dans LACURNE.

•   Franc, frais, frasé comme un oignon, COQUILLART p. 105.

•   Rebondis comme belles miches, Et frayzés comme beaulx ognons, VILLON Baillevent et Malepaie..

   XVIe s.

•   Il se peigne, se fraise, se mire, et s'agence le plus soigneusement qu'amour lui pouvoit enseigner, YVER p. 557.

•   Quand un qui ne sait rien que fraiser sa chemise Dira que tu n'es pas digne que l'on te lise, YVER p. 653.

ÉTYMOLOGIE

   Fraise 4. Le provençal frezar, freizar, et l'italien fregiare diffèrent du français en ce que l'un a l'a et les autres l'e.

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fraiser 2.

(frè-zé) v. a.

Fraiser la pâte, la pétrir avec les poings de droite à gauche ; contre-fraiser, c'est la pétrir en sens opposé.

   On trouve aussi fraser.

HISTORIQUE

   XIVe s.

•   Puisier les feves dans le pot et les escorcher et fraser en leur chaleur, Ménagier, II, 5.

ÉTYMOLOGIE

   Lat. fresus, part. passif de frendere, briser.

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fraiser 3.

(frè-zé) v. a.

Percer du métal ou du bois, à l'aide de l'instrument appelé fraise.

   Évaser en cône renversé l'orifice d'un trou dans lequel une vis doit être insérée.

ÉTYMOLOGIE

   Fraise 2.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.