côte

(kô-t') s. f.

1°   Terme d'anatomie. Os plat et courbé, situé obliquement sur les parties latérales de la poitrine et articulé en arrière avec les vertèbres, et en avant directement ou indirectement, avec le sternum. Il s'est cassé une côte. Vraies côtes, celles d'en haut qui se joignent au sternum. Fausses côtes, ou côtes flottantes, celles d'en bas qui n'aboutissent point directement à cet os.

   Il a les côtes en long, se dit d'un homme bizarre, capricieux, qui ne fait rien comme les autres, et aussi d'un homme paresseux.

   Familièrement. Rire à s'en tenir les côtes, rire excessivement.

   Par exagération. Rompre les côtes à quelqu'un, le battre à outrance.

   Fig. Cette affaire a une côte rompue. V. ROMPU.

   Mesurer les côtes à quelqu'un, le battre à coups de bâton, de plat d'épée, etc.

   On dit populairement dans le même sens : tricoter les côtes.

   On lui compterait les côtes, se dit d'une personne, d'un animal très maigre.

   Nous sommes tous de la côte d'Adam, nous avons tous une même origine.

•   Ce marquis indocile, Qui.... Croit que Dieu tout exprès d'une côte nouvelle A tiré pour lui seul une femme fidèle, BOILEAU Sat VIII.

•   Et si, durant un jour, notre premier aïeul, Plus riche d'une côte, avait vécu tout seul, Je doute, en la demeure alors si fortunée, S'il n'eût pas prié Dieu d'abréger la journée, BOILEAU ib. X..

   Il s'imagine être de la côte de saint Louis, il se croit issu d'une très noble race.

•   Que voulez-vous donc dire avec votre gentilhommerie ? Est-ce que nous sommes, nous autres, de la côte de saint Louis ?, MOL. Bourg. gentilh. III, 12.

   Fig. Serrer les côtes à quelqu'un, le presser vivement, le poursuivre avec chaleur.

   Côte à côte, loc. adv. Tout à côté l'un de l'autre. Ils marchaient côte à côte.

•   Tantôt on les eût vus côte à côte nager, Tantôt courir sur l'onde et tantôt se plonger, LA FONT. Fabl. III, 12.

   Fig.

•   Sa tendresse voudrait se mêler d'aller côte à côte de la mienne, SÉV. 343.

2°   Terme de vétérinaire. Côte arrondie, indice d'une poitrine développée ; côte plate, indice de respiration peu étendue.

3°   Terme de boucherie. Côtes couvertes du boeuf, morceau qui se trouve entre l'aloyau et le paleron, des deux côtés de l'échine. Côtes découvertes, celles qui sont situées sous le paleron.

   Côtes d'aloyau, les côtes du boeuf, ayant un peu de filet jusqu'aux côtes couvertes.

   Train de côtes, la partie du boeuf qui contient les côtes, à partir de la troisième pièce de l'aloyau jusqu'à l'épaule. Plats de côtes découverts, la partie placée sous l'épaule et le paleron. Plats de côtes couverts, la partie inférieure de l'entre-côte et des côtes, près de la poitrine. Côtes de surlonges, la partie qui se trouve sous le collier.

   La côte, maniement pair ou double, commun aux deux sexes, qui repose sur les dernières côtes, particulièrement sur celle qui limite le flanc avec la poitrine.

4°   Saillie longitudinale de la surface de beaucoup de tiges et de fruits. Pomme de reinette à côtes.

•   Voilà un melon ; il faut qu'elle en mange une petite côte, SÉV. 569.

   Nervure médiane et principale dans un grand nombre de feuilles.

   Tabac sans côtes, celui dont on a ôté la nervure avant de le corder.

5°   Terme de marine. Les côtes d'un navire, les pièces qui sont jointes à la quille et qui montent jusqu'au plat bord. C'est le synonyme vulgaire de couple.

6°   Côte de luth, pièce du corps d'un luth.

7°   Terme d'architecture. Listels qui séparent les cannelures d'une colonne.

   Côtes de coupe, saillies qui séparent la douelle d'une voûte sphérique en parties égales.

   Partie en saillie qui dans une croisée sert à recevoir les volets.

8°   Fig. Le penchant d'une colline. Côte fertile, bien exposée, plantée de vignes.

   À mi-côte, à mi-chemin sur le penchant d'une colline. Bâtir à mi-côte.

•   J'approche d'une petite ville, et je suis déjà sur une hauteur d'où je la découvre ; elle est située à mi-côte ; une rivière baigne ses murs et coule ensuite dans une belle prairie, LA BRUY. V.

   Fig. Être au pied de la côte, c'est-à-dire être à bout de ressources, par allusion sans doute à un marcheur épuisé qui ne peut plus monter une côte

9°   Terme de marine. Rivage de la mer. Une côte basse, sablonneuse, escarpée. Ranger la côte, aller le long de la côte. Donner à la côte, échouer. Le courant portait à la côte.

•   Il lui donna le gouvernement de toute la côte de la mer, VAUGEL. Q. C. liv. II, ch. 8.

•   Toute la côte était couverte d'hommes, d'armes, de chevaux et de chariots en mouvement, FÉN. Tél. XX..

•   La plupart des peuples des côtes de l'Afrique sont sauvages et barbares, MONTESQ. Esp. XXI, 2.

•   Les côtes de cette grande île [Madagascar] sont généralement malsaines ; ce malheur tient à des causes physiques qu'on pourrait changer, RAYNAL Hist. phil. IV, 4.

   Se dit, par extension, des approches de la terre, jusqu'à une certaine distance au large. Une côte pleine d'écueils. Les pirates qui couraient nos côtes.

•   La flotte d'Énée était sur ces côtes, FÉN. Tél. I.

•   Le jeune homme répondit qu'il avait voulu voir comment les côtes de France étaient faites, qu'il était venu et allait s'en retourner, VOLT. l'Ingénu, 1.

   Faire côte, faire naufrage à la côte.

   Côte de fer, côte formée par des rochers escarpés et perpendiculaires.

   Gardes-côtes, voy. garde 2, s. m.

   Au plur. Les contrées voisines de la mer.

10°   Terme de commerce. Côte de soie, capiton ou fleuret.

   Côte rouge, côte blanche, fromages de Hollande.

11°   Terme de vannier. Nervures qui sont formées par l'entrelacement des menus osiers autour des plus gros.

HISTORIQUE

   XIIe s.

•   D'une des costes de l'home voirement...., Ronc. p. 152.

   XIIIe s.

•   Je mengue costes de laitues, porce qu'elles mi font dormir, ALEBRANT f° 57.

•   On escrit XIII et II continuelment coste à coste tout à une ligne, Comput, f° 10.

•   En coste [de] la royne [elle] se va agenouiller, Berte, XI.

•   Jamais ne gerrez [vous ne vous coucherez] à ma coste, Quant receü avez tel oste, Ren. 507.

•   Quant cil joli valet passoient, Et jes [je les] veoie passer Qui me regardoient en coste, Et jadis furent mi chier hoste, la Rose, 13055.

•   Et en la fin de son sermon dit ainsi, que il avoit leue la Bible et les livres qui vont en coste la Bible, JOINV. 288.

   XIVe s.

•   Nouvelle et premiere porée : ostez les grosses costes comme l'en fait des choulx, Ménagier, II, 5.

   XVe s.

•   Le bon et saige, qui ad ce besoin m'avoit conduit jusques au lict, demoura de couste moy estourdy, estonny et comme en litargie, A. CHART. l'Espérance ou consolation des 3 vertus..

•   Là fit tendre en belle plaine son pavillon, et aussi ses compaignons firent, coste le sien, tendre les leurs, Bouciq. I, ch. 16.

•   Quant j'apperçoy que veoir [elle] ne me daigne, Fors que de coste et trop estrangement...., E. DESCH. Poésies mss. f° 142, dans LACURNE.

   XVIe s.

•   Quand les Corinthiens eurent achevé de monter celle coste, ilz meirent leurs targes et pavois en terre pour reprendre un peu d'haleine, AMYOT Timol. 36.

•   Et se feit porter depuis la cour du roy jusques à la coste de la mer Mediterrane, AMYOT Pélop. 56.

•   Ce chien suivit tousjours son maistre, nageant en mer coste à coste de sa galere, depuis la coste de terre ferme, jusques en l'isle de Salamine, AMYOT Caton, 11.

•   Depuis les clavicules jusques à l'extremité des costes tant vrayes que fausses et diaphragme, PARÉ I, 1.

•   On donne au malade un tronc ou coste d'asphodele ou de ferule à mascher, PARÉ VIII, 2.

•   Les costes de poirée ou blette seront choisies, grosses et tendres, coupées de la longueur de demi-pied, O. DE SERRES 848.

•   Le sieur Cornelio et le comte de Gayas armez et la pique sur le col coste et coste [à côté l'un de l'autre], MONTLUC Mém. t. I, p. 492, dans LACURNE.

•   Chevaux courants de toute leur roideur, accouplez coste à coste l'un de l'aultre, MONT. I, 358.

ÉTYMOLOGIE

   Berry et saintong. coûte ; wallon, coise ; provenç. et ital. costa ; espagn. cuesta ; du latin costa, côte

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

CÔTE.

9°   Fig. Échoué à la côte, qui n'a pas réussi dans ses projets.

•   Un gentilhomme français, vieilli plutôt que vieux, usé, dévasté, ruiné, triste épave du monde parisien échouée à la côte, comme dit l'énergique expression populaire, ALPH. DAUDET Journ. offic. 3 mai 1875, p. 3183, 1re col..

HISTORIQUE

   XIIe s. Ajoutez :

•   Uns tertre avanturous.... Qui estoit grans et lons, plus que je n'en devis ; Grans vaus ot et grans costes, parfundes et soutis, li Romans d'Alexandre, p. 70.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. d'Émile Littré. 1872-1877.